キッチン家電

高圧タイプの圧力鍋は何が違う?向いている料理と選び方

圧力鍋の「高圧」に共通の基準はありません。各社が高圧と呼ぶのはおおむね80〜100kPaで、その上に140kPaを「超高圧」とするモデルもあります。比べるときは「高圧」という呼び方ではなく、仕様表に書かれたkPa(キロパスカル)の数字を見てください。
キッチン家電

圧力鍋は何気圧?「2気圧」の本当の意味をkPaとの換算で解説

家庭用の圧力鍋は、2026年10月時点のメーカー公式値を換算すると、最高圧力がおおむね1.6〜2.4気圧です。「2気圧」は、仕様表の「約100kPa(ゲージ圧)」とほぼ同じ状態を指します。
キッチン家電

圧力鍋の圧力値はどれくらい?表示の読み方と目安をやさしく解説

電気圧力鍋の圧力値は15〜100kPaで、最も多いのは70kPa前後です。kPaはゲージ圧で読むこと、70kPaで約115℃・100kPaで約120℃になること、「気圧」表記の換算、15機種の公式値を出典つきで整理しました。
電気圧力鍋

電気圧力鍋は何ができる?作れるものと炊飯器代わりの使い道

電気圧力鍋で作れるのは煮込みだけではありません。炊飯・蒸し物・低温調理・豆・スープまで、公式の自動メニューをもとに整理しました。炊飯器代わりに使えるか、どこまで任せられるかも見ています。
電気圧力鍋

電気圧力鍋の使い方の基本|初めてでも使いこなすまでの順番

電気圧力鍋の使い方を、箱を開けてから1品目が出てくるまでの順番で整理しました。最初の空焚き確認、水の量、ふたとパッキンの付け方、圧力が下りるまでの待ち方。初めてでも詰まりやすい場所を先に潰します。
電気圧力鍋

電気圧力鍋の調理時間の目安|2品同時はどこまでできる?

電気圧力鍋の調理時間は「加圧時間+約20〜60分」が現実的な目安です。幅を生むのは減圧の工程。下でご飯、上でおかずという2品同時の同時調理がどこまでできるかも、公式仕様とレシピで確かめました。
調理家電

電気圧力鍋のエレット・リブセトラ・リデポット|口コミと違い

量を作るならエレット ET-104、操作の単純さならリブセトラ LPC-T1201、炊飯予約と低温調理ならリデポット EPC01A-20。圧力58・65・83kPaの違いと、公式で確認できる範囲を整理しました。
電気圧力鍋

電気圧力鍋のニトリ・バルミューダ・ブルーノ|見た目と実用性

2026年10月時点でバルミューダに電気圧力鍋はなく、比べる相手はニトリIN03とブルーノBOE155の2機種です。保温と予約の長さならIN03、置き場所の小ささと見た目ならBOE155。公式ページと取扱説明書で取り直した仕様で比べます。
電気圧力鍋

電気圧力鍋のインスタントポットとワンダーシェフ|口コミで比較

炒めから圧力まで1台で済ませるならインスタントポット、料理名ボタンと国内窓口の安心感ならワンダーシェフのヌージュです。ただし買う場所と部品の入手しやすさには差があります。公式情報で比べました。
電気圧力鍋

電気圧力鍋とガス圧力鍋の違いを比較|仕上がりとガス代

電気圧力鍋とガス圧力鍋の違いは、火加減を機械が保つか人が保つかです。光熱費は前提次第で逆転するため、決め手は仕上がりの再現性とキッチンを離れられるか。公式仕様とガス代の試算で比べました。